Présentation

Motion Design ProDij (2024) – Crée par Okami Studio

| Contexte

Les Objectifs de ProDij :  

• Promouvoir la transition agroécologique via des modes de production et de transformation alimentaires qui préservent et valorisent les sols, l’eau et la biodiversité.
• Créer de nouvelles activités économiques, assurer une meilleure rétribution des agriculteurs et contribuer au développement économique urbain et rural.
• Promouvoir le bien-être et la cohésion sociale par la réduction des inégalités alimentaires et la reconnexion entre producteurs, transformateurs et consommateurs.

ProDij est une initiative majeure de Dijon métropole visant à faire du territoire un démonstrateur de la transition alimentaire d’ici 2030. Ce projet s’inscrit dans la volonté de relever les défis environnementaux, sociaux et économiques liés à l’alimentation, notamment face aux enjeux du changement climatique, à l’évolution des comportements alimentaires, et à la transformation profonde du secteur agroalimentaire. Cette ambition est en parfaite cohérence avec la définition de l’alimentation durable donnée par la FAO (organisme des Nation Unies pour l’agriculture et l’alimentation) : une alimentation économiquement viable, socialement équitable, qui préserve l’environnement, la santé et la diversité culturelle. 

Porté par Philippe Lemanceau, Vice-Président de Dijon métropole en charge de la transition alimentaire, le projet d’alimentation durable de la métropole abrite un riche écosystème d’acteurs. Celui-ci comprend des entreprises, des laboratoires, des centres de recherches et de formations, mais aussi une forte connexion entre les zones urbaines et rurales. Dijon, avec ce réseau bien établi de partenaires économiques, académiques et sociaux, a su créer une synergie territoriale unique et propice au développement de ProDij.

Cette nouvelle dynamique territoriale permettra à toutes et tous d’accéder à une alimentation saine et durable, qui bénéficiera aussi bien aux consommateurs qu’aux producteurs. ProDij favorisera le rayonnement et l’attractivité de Dijon qui ambitionne d’être l’avant-garde de la transition alimentaire et de devenir un exemple à suivre à l’échelle nationale et internationale.