La précarité alimentaire

Sommaire

Une alimentation saine pour chacun, quel que soit son revenu

L’objectif : l’accès à une alimentation saine pour tous selon les recommandations du Plan National de Nutrition Santé.

Comment : 

  • En approvisionnant : proposer des produits alimentaires frais, sains et durables en coopération avec la grande distribution et la Banque Alimentaire de Bourgogne.
  • En échangeant : autour, par exemple d’atelier culinaire, en partenariat avec les épiceries solidaires Epimut, Epi’Sourire et la Maison-Phare.
  • En améliorant : l’efficacité nutritionnelle et gustative de l’aide alimentaire.

Optimiser l’aide alimentaire et réduire le gaspillage grâce au digital

L’objectif : faciliter le lien entre les acteurs de l’aide alimentaire.

Comment : 

  • Création de l’outil Collect’O : plateforme de suivi de la logistique de la Banque Alimentaire de Bourgogne
  • Création de l’outil Collect’O Online : plateforme de don alimentaire pour la Banque Alimentaire de Bourgogne

Résultats : Cette solution digitale à permis d’augmenter le nombre de familles aidées, tout comme l’offre de produits frais, notamment les fruits et légumes. En parallèle, l’optimisation de la gestion des stocks a permis de réduire significativement le gaspillage alimentaire de 48% depuis 2022.

La plateforme Collect’O a été lauréat en 2024 du prix Territoria Argent dans la catégorie Action Sociale.

En 2021, près de 0,8% des collectes de la Banque Alimentaire de Bourgogne étaient jetées. Afin de réduire ces pertes à l’échelle du territoire, une plateforme numérique a été développée pour améliorer la logistique de la Banque Alimentaire de Bourgogne.

Cette solution permet :
L’optimisation des collectes grâce à un suivi en temps réel des points de ramassage.
Une meilleure gestion des stocks, en tenant compte de la quantité de chaque denrée et des dates de péremption.
Un accès simplifié aux denrées pour les épiceries sociales et l’aide d’urgence.
La facilitation des dons de la part des professionnels et des particuliers.

En rendant la redistribution alimentaire plus efficace, cette plateforme renforce la solidarité locale et contribue activement à la lutte contre le gaspillage.

Le CCAS (Centre Communal d’Action Sociale) joue un rôle clé dans l’aide alimentaire en identifiant les bénéficiaires et en les orientant vers des dispositifs adaptés. Il peut distribuer des bons alimentaires, des colis d’urgence ou rediriger vers des épiceries sociales et associations partenaires comme les Restos du Cœur. Collaborant avec ces structures, il facilite l’accès aux denrées pour les personnes en difficulté et participe à la lutte contre la précarité alimentaire.

Site pour les communes Chenôve, Corecelle-les-Monts, Falvignerot, Marsannay-la-Côte,  Perrigny-lès-Dijon :

  • Point d’accès : Bâtiment DIONYSOS – 1, rue Jean Monnet 21300 Chenôve 
    • Du lundi au jeudi : 9h-12h et 13h30-17h et le Vendredi : 10h-12h et 13h30-17h
    • 03 80 51 56 11

Site pour les quartiers de Dijon Centre Ville, Montchapet, Marmuzot, quartiers Parc, Chevreul, Mansart et Université :

  • Point d’accès : 11, rue de l’Hôpital 21000 Dijon

Site pour les quartiers de Dijon Grésille, Toison d’Or, Joffre, Varennes, Maladière, Drapeau et Clémenceau

  • Point d’accès : places des savoirs 21000 Dijon

Site pour les quartiers Faubourg-Raines, Larrey, Motte Giron, Bourroches, Port du canal, Valendrons et Montagne Sainte-Anne :

  • Point d’accès : 24, avenue du Lac 21000 Dijon 

Site pour les communes de Quetigny, Bressey-sur-Tille, Chevigny-Saint-Sauveur, Magny-sur-Tille, Neuilly-Crimolois, Saint Apollinaire et Sennecey-lès-Dijon

  • Point d’accès : 22, avenue du Château 21800 Quetigny  

Site  pour les communes de Ahuy, Daix, Fontaine-lès-Dijon, Hauteville-lès-Dijon et Talant : 

  • Point d’accès : 8, rue Charles Dullin 21240 Talant
    • Le lundi : 9h30-12h et 14h-17h – Du mardi au vendredi : 9h-12h et 14h-17h
    • 03 80 44 60 60