Lutte contre le gaspillage alimentaire et la dénutrition en milieu hospitalier avec Créativ’21

Pour accompagner les établissements de santé dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et la dénutrition, Créativ’21 a développé un module de formation dédié aux aides-soignantes, ASH et diététiciennes.

L’objectif : faire évoluer les compétences et les pratiques, en donnant à chaque professionnel les connaissances et les outils pour :

  • mieux comprendre l’importance de l’alimentation dans le parcours de soins,
  • appliquer les bonnes pratiques nutritionnelles,
  • organiser un cadre propice aux repas,
  • accompagner les patients de façon adaptée,
  • identifier les signes de dénutrition ou de troubles sensoriels.

Conscient que les professionnels ne peuvent pas toujours suivre la formation, Créativ’21 a aussi conçu un escape game pédagogique. Ludique et collaboratif, cet outil permet aux équipes de :

  • dresser un état des lieux des pratiques,
  • réfléchir collectivement aux enjeux,
  • se familiariser avec les termes-clés,
  • identifier ensemble des solutions concrètes pour réduire le gaspillage et la dénutrition à l’hôpital.

En combinant formation et outils innovants, Créativ’21 accompagne les établissements vers une alimentation plus durable, tout en améliorant la qualité des soins et le bien-être des patients.

Pour plus d’informations sur les actions de créativ’21 avec ProDij : c’est ici.