FoodTech® Dijon Bourgogne–Franche‑Comté, porté par Vitagora, organise la 3ᵉ édition du concours « On mange quoi demain ? » dans le cadre du festival Show les Papilles, les 26 et 27 septembre 2025, à la Cité internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon.
Ce concours récompense des start-ups et PME proposant des solutions alimentaires innovantes, alignées avec les grands enjeux actuels : réduction de l’impact environnemental, lutte contre le gaspillage, économie circulaire, nutrition de qualité, transparence, clean label…
Pourquoi participer ?
- Obtenez une visibilité exceptionnelle devant plusieurs milliers de visiteurs du festival Show les Papilles (plus de 9 000 en 2024)
- Présentez vos produits en direct, recueillez les retours des consommateurs et affinez votre stratégie.
- Remportez des prix en espèces (1 500 €), un accompagnement expert via ToasterLAB, ainsi qu’un pack visibilité média
- Tentez votre chance pour le Prix spécial Terres Univia, dédié aux initiatives valorisant les légumineuses et oléagineuses du territoire, incluant un accompagnement stratégique dédié
📅 Calendrier
- Clôture des candidatures : vendredi 4 juillet 2025 à minuit
- Annonce des finalistes : vendredi 11 juillet 2025
- Finale et dégustations publiques : samedi 27 septembre 2025 à Dijon
Pour plus d’informations : rendez vous sur le site du concours ou de Vitagora.